Комментариев нет

Устричные фермы, Лёкат, Франция

Находитесь на отдыхе (или живете) на Коста Брава и душа просит устриц? Можно, конечно, зайти в один из многочисленных рыбных ресторанов и заплатить порядка 1.5 евро за устрицу. Но настоящий любитель и ценитель устриц отправится туда, где вылавливают устриц; туда, где устриц свежее быть просто не может… Ближайшее место в Испании – это дельта реки Эбро на юге Каталонии, и туда мы как-нибудь обязательно отправимся. Ну а от берегов Коста Брава проще и быстрее отправиться на устричные фермы в небольшом прибрежном городке Лейкат ( французские товарищи поправляют – на французском название звучит как Лёкат – Leucate), расположенном во Франции, примерно в 60 км от границы с Испанией. К тому же, устричную оргию можно совместить с посещением Перпиньяна, Кольюра или других многочисленных красивейших местечек в окрестностях французского региона с поэтическим названием Лангедок-Русильон (Languedoc-Roussillon). Итак, начинаем наше путешествие на устричные фермы в Лёкат, Франция!

Адрес улочки, где расположены дегустационные заведения (назвать их рестораном язык не поворачивается!) – Grau de Leucate, 11370 Leucate, Франция, точное расположение на картах Гугл – здесь.
***
Устричные фермы, Лёкат, Франция
На улочке расположено множество разнообразных дегустационных ресторанчиков, на любой вкус и цвет; летом народ с удовольствием наслаждается устрицами, сидя на открытом воздухе.
***
Устричные фермы, Лёкат, Франция
Но наш любимый – Le Mas Bleu. Не спрашивайте, почему – так уж сложилось!
***
Устричные фермы, Лёкат, Франция
Обновленный недавно интерьер. Дяденька за стойкой вскрывает устрицы по вашему заказу.
***
Вот так выглядит традиционное меню, в дополнение к основному блюду – бутылочка белого вина с местных виноградников, белый хлеб с соленым маслом, уксусно-чесночный соус.
***
Цены “на вынос”, могут незначительно меняться в зависимости от времени года.
***
Недавно ресторан расширился и в нем появился еще один зал.
***
Ради такого блюда не жалко приехать сюда с побережья Коста Брава!
***
Дегустационные ресторанчики стоят на берегу узкого канала, соединяющего лагуну Étang de Leucate площадью 54 км2 со Средиземным морем.
***
Более подробный рассказ о нашем любимом устричном ресторанчике с фотографиями можно посмотреть по ссылке.  Будете отдыхать или проездом, запомните – устричные фермы, Лёкат, Франция – обязательное место для посещения!