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¿Estás de vacaciones (o vives) en la Costa Brava y tu alma pide ostras? Por supuesto, puede ir a uno de los muchos restaurantes de pescado y pagar alrededor de 1,5 euros por una ostra. Pero el verdadero amante y conocedor de las ostras irá a donde las atrapan; donde las ostras simplemente no pueden ser más frescas … El lugar más cercano a Costa Brava en España es el delta del Ebro en el sur de Cataluña, y definitivamente iremos allí algún día. Bueno, desde las costas de la Costa Brava es más fácil y rápido llegar a las granjas de ostras en Leucate, ubicadas en Francia, a unos 60 km de la frontera española. Además, la orgía de ostras se puede combinar con una visita a Perpiñán, Colliure u otros lugares hermosos en las cercanías de la región francesa con el nombre poético Languedoc-Rosellón.
La dirección de la calle donde se encuentran los restaurantes de degustación: Grau de Leucate, 11370 Leucate, Francia, la ubicación exacta en los mapas de Google está aquí.
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En la calle hay muchos restaurantes de degustación diferentes para todos los gustos y colores. En verano, la gente se sienta al aire libre y disfruta de las ostras.
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Pero nuestro favorito es Le Mas Bleu. No preguntes por qué, ¡así sucedió!
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Interior recientemente renovado. El hombre del mostrador abre las ostras para su pedido.
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Así es como se ve el menú tradicional, además del plato principal: una botella de vino blanco de viñedos locales, pan blanco con mantequilla salada, salsa de vinagre y ajo.
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Los precios de ostras para llevar pueden variar ligeramente según la época del año.
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Recientemente, el restaurante se ha ampliado y se ha agregado otra sala.
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Por el bien de un plato así, ¡vale la pena venir aquí desde la Costa Brava!
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Los restaurantes de degustación se encuentran a orillas de un estrecho canal que conecta la laguna Étang de Leucate con una superficie de 54 km2 con el mar Mediterráneo.
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Puede encontrar una historia más detallada sobre nuestro restaurante de ostras favorito con fotos siguiendo el enlace – Ostras en Francia.